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Hueso de goma

rafocu 2 de enero del 2012 Experimentos de quimica 2 comentarios

Les presentamos uno de los experimentos de quimica. Para realizar el experimento necesitamos un hueso pequeño de pollo, un bote de cristal con tapadera y vinagre. El hueso pequeño debe estar sin trozos de carne, ni restos de nada que contenga el hueso. Fácilmente lo puedes encontrar en cuanto termines alguna comida

Llenamos el bote de vinagre, metemos el hueso en el bote y lo cubrimos totalmente de vinagre. Seguidamente, pasados algunos minutos vemos unas burbujas curiosas saliendo de la superficie del hueso.

El misterio para este experimento lo veremos tiempo depues, exactamente, tenemos que esperar una semana (depende del tamaño del hueso, intentad que sea uno pequeño como el que aparece en el video) para completar el experimento. Para entonces se  recomienda cambiar el vinagre con frecuencia (exactamente cada dos días), sino el misterio no se vera realizado exitosamente.

Transcurrido el tiempo necesario sacamos el hueso del bote (si querreis por higine podrias poneros unos guantes de latex o sacarlo con unas pinzas de cocina) y vemos que tiene una consistencia gomosa. Es impresionante la sensacion!

La explicación es que el carbonato cálcico del hueso reacciona con el ácido acético del vinagre formando acetato de calcio que se disuelve en el agua(aprended un poco de quimica). Lo que sucede es que el hueso sin el calcio pierde la rígidez característica y adquiere una consistencia gomosa.

Experimiento curioso de realizar y más de ver. Recomendable de realizarse.

rafocu

2 Comentarios en 'Hueso de goma'

  • enero 7, 2012
    RUBEN RAMIREZ MEDINA:

    SOY PROFR. DE EDUCACION PRIMARIA Y ME PARECEN EXCELENTES SUS VIDEOS, QUIERO BAJARLOS CON EL PROGRAMA CATCHER PERO ME INDICA QUE DEBO TENER PERMISO DE QUIEN CORRESPONDA. ¿QUE DEBO HACER PARA BAJARLOS? Y ASI PODER MOSTRARLOS A MIS ALUMNOS. AGRADEZCO SU AYUDA.

    Responder
  • enero 10, 2012
    maresba:

    Hola Ruben,

    los videos estan alojados en youtube, pinchando en el video te redirige a youtube y desde hay debes de poder bajarlo.

    Responder

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